東北稻花香大米是一種優(yōu)質(zhì)的大米品種,它產(chǎn)于中國東北地區(qū),因其獨特的花香味而得名。這種大米以粒飽滿、色澤潔白、口感細膩、香氣濃郁、易煮易熟等特點而聞名。它主要由長粒秈型或粳米型米種組成,以其獨有的生長環(huán)境和生產(chǎn)工藝,結(jié)合當?shù)氐淖匀粭l件,形成了獨特的品種特征。東北稻花香大米的種植面積和產(chǎn)量較小,屬于高檔大米。它不僅在中國國內(nèi)市場受到廣泛認可,也在日本、韓國、東南亞等國家和地區(qū)銷售,是中國米類出口中的重要品種之一。
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